Translate

Translate

vineri, 22 iunie 2012

Pui dulce picant in stil chinezesc 

Ingrediente:
2 pulpe de pui dezosate
1 ardei gras
2 morcovi
3 catei de usturoi
ghimbir dupa gust
5 ciupercute
1 cana orez prefiert
 sos de soia
sos sweet chilli
2 linguri ulei

meme
se toaca bucatele mici pulpele


se pun la marinat cu sos de soia
se lasa cam 2 ore la frigider




curatati legumele

ardeiul feliute

morcovul bastonase

ghimbirul si usturoiul

se toaca feliute ciupercile


 se pune carnea la rumenit,dupa care se scoate pe un platou
in uleiul ramas se pun pe rand ingredientele :



intai usturoiul si ghimbirul cateva secunde 
rapid puneti si ardeiul gras 



dupa 1 minut adaugati si ciupercile
amestecati tot timpul
adaugati si carnea
amestecati


puneti 2 linguri de sos de soia si 3 linguri sos de chilli

acestea sunt sosurile:)
orezul il fierbem dupa indicatiile de pe punga 


adaugam puiul pe orez
POFTA BUNA!!!
se adauga carnea ,se rumeneste

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu